Евгений Евтушенко в гостях у ресторана КЭТ
2012 г.
Евгений Евтушенко в гостях у ресторана КЭТ в Санкт-Петербурге
В самом центре Санкт-Петербурга, на Караванной улице, в двух минутах ходьбы от станций метро «Гостиный двор» и «Невский проспект» расположился ресторан грузинской кухни «КЭТ». Ресторан славится не только поистине традиционной кавказской кухней, бережно хранимыми семейными рецептами грузинских блюд и трепетным отношением бессменной хозяйки Марины Осинцевой к качеству продуктов. Это место также обладает уникальной атмосферой тепла и покоя.
Земля грузин Земля грузин, ты так мала! Не тыщеверстным протяженьем могуча ты, - а притяженьем и человека, и орла. С любой фальшивой высоты, с любого скакуна и клячи, из неудачи, и удачи меня притягиваешь ты. Земля грузин, ты так сильна, что мощью внутреннего гула Галактиона из окна к себе смертельно притянула. На смерть грузинского друга Я друга потерял, а вы мне о стране. Я друга потерял, а вы мне о народе. На черта мне страна, где лишь цена в цене, на черта мне народ, где рабство и в свободе. Я друга потерял и потерялся сам. Мы потеряли то, что больше государства. Нам нелегко теперь найтись по голосам. То выстрел за углом, то вой ракет раздастся. Я был немножко им, он был немножко мной. Его не продал я, и он меня не продал. Страна - друг не всегда. Он был моей страной. Народ - неверный друг. Он был моим народом. Я русский. Он грузин. Кавказ теперь - как морг. Идёт людей с людьми бессмысленная битва. И если мёртв мой друг, народ мой тоже мёртв, и если он убит - страна моя убита. Не склеить нам страну, что выпала из рук, но даже в груде тел, зарытых без надгробья, друг никогда не мёртв. Он потому и друг. И ставить крест нельзя на друге и народе. 1995 год